Corso di degustazione per principianti - ottobre 2002
- Posti limitati
- La partecipazione al corso deve essere confermato
entro lunedì, 07.10.2002, con versamento di caparra
- Ogni lezione dura incirca 2 ore (dalle 21.00 alle 23.00)
- Costo del corso: 200,- EURO
- Posti limitati
- La partecipazione al corso deve essere confermato
entro lunedì, 07.10.2002, con versamento di caparra
- Ogni lezione dura incirca 2 ore (dalle 21.00 alle 23.00)
- Costo del corso: 200,- EURO
Lunedì, 14.10.2002:
- Introduzione nel mondo del vino
- Le legge che lo regolano
- Vari disciplinari
- La vinificazione dei vini bianchi e degustazione
Lunedì, 21.10.2002
- La vinificazione dei vini rossi
- Affinamento in botte, in barique e in bottiglie
- Degustazione
Lunedì, 28.10.2002:
- Vinificazione degli spumanti e vini da dessert
- Degustazione
Lunedì, 04.11.2002
- La pratica
- Cena completa con l'abbinamento del vino